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	<title>Bio-Schnittkäse &#8211; DEIN BIOKÄSE</title>
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	<description>Hier kannst Du feinen Biokäse online bestellen</description>
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	<title>Bio-Schnittkäse &#8211; DEIN BIOKÄSE</title>
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		<title>Grill-und Bratkäse Kräuter 180g</title>
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		<dc:creator><![CDATA[admin-dbk]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 15 May 2026 10:18:28 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Der Brat- und Grillkäse von der ÖMA ist ein innovativer Käsegenuss aus dem Allgäu und vielseitig kombinierbar. Mit 7 heimischen Kräutern verfeinert ist er in der Pfanne ruck-zuck zubereitet. Der Koch-Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt. Im Sommer mit frischem Salat oder in den kühleren Monaten als Beilage zu Gemüserösti ist er ganzjährig eine vollwertige Mahlzeit.
Unser Tipp: Den Käse rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, damit er sich auf Zimmertemperatur erwärmen kann. So erreicht man beim Grillen oder in der Pfanne das optimale Ergebnis.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Der Brat- und Grillkäse von der ÖMA ist ein innovativer Käsegenuss aus dem Allgäu und vielseitig kombinierbar. Mit 7 heimischen Kräutern verfeinert ist er in der Pfanne ruck-zuck zubereitet. Der Koch-Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt. Im Sommer mit frischem Salat oder in den kühleren Monaten als Beilage zu Gemüserösti ist er ganzjährig eine vollwertige Mahlzeit.
Unser Tipp: Den Käse rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, damit er sich auf Zimmertemperatur erwärmen kann. So erreicht man beim Grillen oder in der Pfanne das optimale Ergebnis.]]></content:encoded>
					
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		<title>Hofkäse Paprika &#038; Chili</title>
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		<dc:creator><![CDATA[admin-dbk]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 22 Apr 2026 15:34:34 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Der Hofkäse Natur ist die Grundlage für diesen leckeren Käse. Der Teig ist mit Paprika und Chilistückchen verfeinert. Der Käse ist mit Rotschmierekulturen gepflegt und auf Holzbrettern naturrinden-gereift. Wie alle Käse von Hof Dannwisch wird auch er aus reiner Demeter Vorzugsheumilch gekäst.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Der Hofkäse Natur ist die Grundlage für diesen leckeren Käse. Der Teig ist mit Paprika und Chilistückchen verfeinert. Der Käse ist mit Rotschmierekulturen gepflegt und auf Holzbrettern naturrinden-gereift. Wie alle Käse von Hof Dannwisch wird auch er aus reiner Demeter Vorzugsheumilch gekäst.]]></content:encoded>
					
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		<title>Jubi Bergkäse 40 Wochen</title>
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		<dc:creator><![CDATA[admin-dbk]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 02 Apr 2026 14:33:03 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Zum Jubiläum feiert die ÖMA mit diesem besonderen Bergkäse ihre Wurzeln,Werte und die Menschen, die täglich mit Leidenschaft dahinterstehen. Wie schon bei der Jubi Alpentorte stehen auch beim ÖMA Jubi Bergkäse echtes Käsehandwerk, beste Rohstoffe und die Kreativität des Käsermeisters im Mittelpunkt. Der vollmundig-kräftige ÖMA Jubi Bergkäse wird nach altem Traditionsrezept aus bester Bioland-Heumilch handwerklich gekäst.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Zum Jubiläum feiert die ÖMA mit diesem besonderen Bergkäse ihre Wurzeln,Werte und die Menschen, die täglich mit Leidenschaft dahinterstehen. Wie schon bei der Jubi Alpentorte stehen auch beim ÖMA Jubi Bergkäse echtes Käsehandwerk, beste Rohstoffe und die Kreativität des Käsermeisters im Mittelpunkt. Der vollmundig-kräftige ÖMA Jubi Bergkäse wird nach altem Traditionsrezept aus bester Bioland-Heumilch handwerklich gekäst.]]></content:encoded>
					
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		<title>Jubi Alpentorte ÖMA -Jubiläumskäse</title>
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		<dc:creator><![CDATA[admin-dbk]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 02 Apr 2026 14:23:13 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Zum 40-jährigen Jubiläum präsentiert die ÖMA eine ganz besondere Käsespezialität: die Jubi Alpentorte. Exklusiv von Käsermeister Max Sontheim in der Käsemanufaktur Allgäu in Kimratshofen aus bester Bioland-Milch kreiert, vereint dieser halbfeste Schnittkäse traditionelles Handwerk und Käserkönnen mit einem festlichen Auftritt.
Mit großer Sorgfalt wird die Jubi Alpentorte während ihrer vierwöchigen Reifung mit Rotkultur gepflegt, bis sie ihre ausgewogene Genussreife erreicht. In Geschmack und Textur zeigt sie sich cremig und geschmeidig, mit einer fein ausbalancierten Würze, die angenehm rund und harmonisch am Gaumen bleibt]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Zum 40-jährigen Jubiläum präsentiert die ÖMA eine ganz besondere Käsespezialität: die Jubi Alpentorte. Exklusiv von Käsermeister Max Sontheim in der Käsemanufaktur Allgäu in Kimratshofen aus bester Bioland-Milch kreiert, vereint dieser halbfeste Schnittkäse traditionelles Handwerk und Käserkönnen mit einem festlichen Auftritt.
Mit großer Sorgfalt wird die Jubi Alpentorte während ihrer vierwöchigen Reifung mit Rotkultur gepflegt, bis sie ihre ausgewogene Genussreife erreicht. In Geschmack und Textur zeigt sie sich cremig und geschmeidig, mit einer fein ausbalancierten Würze, die angenehm rund und harmonisch am Gaumen bleibt]]></content:encoded>
					
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		<title>Jens Langkniv, höhlengereift 20%</title>
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		<dc:creator><![CDATA[admin-dbk]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 22 Jan 2026 13:47:22 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Der Jens Langkniv ist ein höhlengereifter Schnittkäse aus der Thise Mejeri in Dänemark. Durch die rotgeschmierte Reifung bekommt der Käse, trotz seines niedrigen Fettgehalts von 20%, einen sehr aromatischen Geschmack. Die Molkerei Thise ist eine der ersten Biomolkereien Europas. Die Milch wird in der Thise Mejeri nicht homogenisiert.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Der Jens Langkniv ist ein höhlengereifter Schnittkäse aus der Thise Mejeri in Dänemark. Durch die rotgeschmierte Reifung bekommt der Käse, trotz seines niedrigen Fettgehalts von 20%, einen sehr aromatischen Geschmack. Die Molkerei Thise ist eine der ersten Biomolkereien Europas. Die Milch wird in der Thise Mejeri nicht homogenisiert.]]></content:encoded>
					
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		<title>Ilsebunt Ziegentaler Mix 4xca30g</title>
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		<pubDate>Thu, 15 Jan 2026 12:50:05 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[von Hand geschöpfter handwerklich hergestellter Ziegencacciotta in mundgerechter Form, verschiedene Geschmacksrichtungen in einer Verpackung]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[von Hand geschöpfter handwerklich hergestellter Ziegencacciotta in mundgerechter Form, verschiedene Geschmacksrichtungen in einer Verpackung]]></content:encoded>
					
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		<title>Windrather Taler mit Bockshornkleesamen</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Dec 2025 13:59:04 +0000</pubDate>
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		<title>Windrather Taler mit Kümmel</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Dec 2025 13:55:25 +0000</pubDate>
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		<title>Windrather Blaumann</title>
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		<dc:creator><![CDATA[admin-dbk]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 10 Dec 2025 13:49:56 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Tauche ein in den einzigartigen Geschmack des Windrather Blaumann - einem Bio-Rohmilchkäse mit Blauschimmelkultur vom Demeterbetrieb Hof Vorberg im idyllischen Windrather Tal. Durch seine wochenlange Kaltreifung entfaltet er seinen pikanten, kräftigen Geschmack mit typischen Roqueforti-Noten und edler Süße. Probiere ihn zu süßen Rotweinen wie unserem Muscaris Muskateller oder zu kräftigem aromatischem Weißwein. Kombiniere ihn mit Baguette, Sesambrötchen, Pumpernickel und Roggenvollkornbrot. Für eine besondere Note versuche ihn auch mal auf einem Rosinenbrötchen.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Tauche ein in den einzigartigen Geschmack des Windrather Blaumann - einem Bio-Rohmilchkäse mit Blauschimmelkultur vom Demeterbetrieb Hof Vorberg im idyllischen Windrather Tal. Durch seine wochenlange Kaltreifung entfaltet er seinen pikanten, kräftigen Geschmack mit typischen Roqueforti-Noten und edler Süße. Probiere ihn zu süßen Rotweinen wie unserem Muscaris Muskateller oder zu kräftigem aromatischem Weißwein. Kombiniere ihn mit Baguette, Sesambrötchen, Pumpernickel und Roggenvollkornbrot. Für eine besondere Note versuche ihn auch mal auf einem Rosinenbrötchen.]]></content:encoded>
					
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		<title>Windrather Taler</title>
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		<dc:creator><![CDATA[admin-dbk]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 10 Dec 2025 13:45:47 +0000</pubDate>
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