Frischkäse – DEIN BIOKÄSE

Douceur du Tarn

admin-dbk — Fri, 07 Aug 2026 12:46:16 +0000

Diese köstliche Französische Käsespezialität wird aus reiner Schafmilch in der Käserei Lou Passou hergestellt. Schafmilch ist sehr wertvoll, und enthält viele gesunde Nährstoffe. Das Lacaune-Schaf gibt nur 1,5 Liter Milch/Tag. Der Käse wird nach dem Formen regelmäßig mit einer Mischung aus Wasser, Salz und Caramel eingerieben, wodurch die rötlich- braune Farbe und ein feiner süßlicher Geschmack entstehen. Zusätzlich können sich auf der Rinde Kulturen von Weiß-, Blau- und Grauschimmel entwickeln. Der Teig hat eine weiche, geschmeidige Textur. Der Geschmack des Käses ist milchig-süß mit delikatem Schafmilcharoma, dezenter Rotkulturnote mit Nuancen von Röstzwiebeln und Geräuchertem. Der Käse ist ein idealer Begleiter zu Salat und knusprigem frischen Brot sowie zur gehobenen Französischen Käseplatte.

Vallée Verte

Frischcreme Wildlachs & Chili 125g

admin-dbk — Thu, 22 Jan 2026 13:19:05 +0000

Leckere Frischcreme mit Wildlachs & Chili. Nur in Deinem Fachhandel erhältlich!

Ziegenfrischkäse Taler natur 100g

admin-dbk — Thu, 27 Mar 2025 09:30:27 +0000

Monte Ziego ist 100 % Bio und 100 % Ziege Seit dem Jahr 2000 produzieren sie handwerklich hergestellten Ziegenkäse in verschiedenen Variationen. Hierbei wird stets auf höchste Qualität gesetzt, die durch den Einsatz bester Rohstoffe, handwerkliche schonende Verarbeitung und eine enge Kommunikation und Zusammenarbeit mit benachbarten Schwarzwälder Ziegenbauern gewährleistet wird.

Frischkäse 175g

admin-dbk — Fri, 21 Mar 2025 10:00:06 +0000

Ob als feiner Brotaufstrich oder als Basiszutat für kreative Gerichte - dieser Frischkäse passt zu süßen und herzhaften Speisen.

Frischkäse Kräuter 175g

admin-dbk — Fri, 21 Mar 2025 09:48:12 +0000

Ein leckerer neuer Frischkäse von Bioladen mit vielfältiger Kräutermischung aus Knoblauch, Zwiebeln, Schnittlauch, Dill, Basilikum, Rosmarin, Majoran, Oregano, Petersilie und Thymian verfeinert. Herzhaft zu kombinieren - ideal als Brotaufstrich oder zum Dippen.

Weißenhorner Kräutercreme, 150g

admin-dbk — Sat, 06 Jul 2019 08:57:01 +0000

Diese leckere Frischkäsezubereitung hat eine sehr cremige Konsistenz. Sie kann sehr vielseitig eingesetzt werden: als Brotaufstrich, für Suppen und Soßen, zum Backen oder Dippen

Petit Duc Bruschetta

admin-dbk — Fri, 05 Jul 2019 11:06:39 +0000

This special culinary delight made of pasteurized cow's milk and a fine blend of spices is produced in the heart of the Burgundian vineyards, between Beaune and Dijon. The traditional, artisanal art of cheese making is also in the foreground in this region. The cheese impresses with its velvety, melt-in-the-mouth texture. The icing on the cake is the strong aromatic bruschetta herbal mixture, which gives the cheese its Mediterranean flavor. It consists of tomato, garlic, onion, pepper, oregano and basil.

Ziegenrolle natur, 125g

Sun, 16 Dec 2018 15:25:15 +0000

Dieser Ziegenfrischkäse besticht durch seinen mild-rahmigen Geschmack. Man kann ihn pur verzehren, aber auch in der feinen Küche findet der Frischkäse seine Liebhaber. Probieren Sie auch die Frischkäserolle-Honig mit ihrem mild-rahmigen Geschmack und fruchtig-süßer Honignote.

California Frischkäse natur 150g

Sun, 16 Dec 2018 15:09:16 +0000

Der California Natur ist ein Bio-Frischkäse der Doppelrahmstufe. Er ist mild-sahnig im Geschmack und ein echter Klassiker unter den Brotaufstrichen. Der California von der ÖMA steht für Frische und sahnig-milden Genuss. Was ihn ganz besonders macht ist die Tatsache, dass er ein "echter" Frischkäse ist und keine Frischkäsezubereitung. Er wird aus Milch, Lab, Salz und Milchsäurebakterien hergestellt und enthält keine Zusatzstoffe.

Cottage Cheese (Hüttenkäse) 200 g

Sun, 16 Dec 2018 14:54:36 +0000

Der ÖMA Cottage Cheese ist ein körniger Frischkäse, der auch als Hüttenkäse bekannt ist und dessen Käsemasse aus reisgroßen, weich-geschmeidigen Körnchen besteht. Hochwertige Milch von Naturland-Bauernhöfen, eine ausgesuchte Rahmqualität, sowie spezielle Säurekulturen geben dem ÖMA Cottage Cheese seinen milden, frischen bis leicht säuerlichen Geschmack. Der körnig-frische Cottage Cheese ist als kalorienarme Zwischenmahlzeit ideal. Er enthält nur 4{b2a6ab55d20bf64dbfb05bd9595aa493985ee170fb175689f67cf322db6aee94} Fett absolut und schmeckt sowohl pur, wie auch als Dessert kombiniert mit frischem Obst oder Konfitüre. Für herzhafte Varianten können nach Geschmack frische Kräuter oder Zwiebeln mit etwas Salz oder Pfeffer untergerührt werden und fertig ist der locker-leichte Brotbelag: ein Geschmackserlebnis ohne Reue!