Italienisch – DEIN BIOKÄSE

Pecorino Sardo Giglio

admin-dbk — Fri, 07 Aug 2026 12:59:36 +0000

Die Käserei Argiolas wurde 1954 von den beiden Brüdern Ennio und EligioArgiolas in Dolianova auf Sardinien gegründet. Ihr Ziel war es, typischen sardischen Käsezu produzieren und diesen über die Landesgrenzen hinaus bekannt zu machen. In der Käserei Argiolas werden auch unsere leckeren Pecorino Sardo Dolce und -Maturo hergestellt. Der Sardo Goglio hat einen angenehm, kräftig, aromatischen Geschmack. Man kann ihn gut zu Salat, zum Reiben, als Dessertkäse, Füllungen in Teigtaschen und als Brotauflage verwenden.

Oliven grün, ohne Stein, mariniert 175g

admin-dbk — Fri, 07 Nov 2025 14:07:44 +0000

Griechische Oliven grün mariniert mit Oregano und Petersilie, ohne Knoblauch und entsteint

Oliven-Mix ohne Stein, mariniert 175g

admin-dbk — Fri, 07 Nov 2025 14:02:26 +0000

Leckere Olivenmischung mit grünen Oliven und Kalamata - Oliven. Mariniert mit Knoblauch, Oregano und Petersilie

Salami Cacciatore ca. 150g

admin-dbk — Fri, 07 Nov 2025 13:59:14 +0000

Feine kleine Salami mit mildem, aber typisch italienischem Geschmack. Sie ist sehr gut für die Antipasti- Platte geeignet, nicht zuletzt durch die kräftige Farbe. Die feine Körnung und der zart- würzige Geschmack macht die Cacciatore zu einer Lieblingssalami für Groß und Klein. Sie enthält kein Nitrit. Salumificio Pedrazzoli ist ein Familienunternehmen und wurde im Jahr 1951 gegründet. 1996 hat das Unternehmen auf die Herstellung von Bio Produkten umgestellt.

Prosciutto Crudo Ital. Landschinken 80g

admin-dbk — Fri, 07 Nov 2025 12:43:12 +0000

Feiner italienischer Rohschinken. Er zeichnet sich durch seinen unverwechselbaren Duft und delikaten Geschmack aus. Der Schinken enthält kein Nitrit.

Fenchelsalami orig. ital 70g Aufschnitt

admin-dbk — Fri, 07 Nov 2025 12:38:13 +0000

Feine Salami mit mildem, feinem Fenchelgeschmack. Sie hat den typisch italienischen Charakter, den man aus dem Urlaub kennt. Sie ist sehr gut für eine Antipasti- Platte geeignet, nicht zuletzt durch die kräftige Farbe. Die mittelfeine Körnung und der zart- würzige Geschmack macht die Fenchelsalami zu einer Lieblingssalami für Groß und Klein. Sie enthält kein Nitrit. Salumificio Pedrazzoli ist ein Familienunternehmen und wurde im Jahr 1951 gegründet. 1996 hat das Unternehmen auf die Herstellung von Bio Produkten umgestellt.

Prosciutto Cotto 80g

admin-dbk — Fri, 07 Nov 2025 12:33:08 +0000

Original Italienischer Kochschinken hervorragend zu frischem Spargel Der Schinken wird ohne Nitrat hergestellt

Italienischer Bio Speck geräuchert 80g

admin-dbk — Fri, 07 Nov 2025 12:28:45 +0000

Dieser feine Bio- Speck wird nach alter Trentiner Tradition aus ausgewählten Schweinekeulen hergestellt. Er zeichnet sich durch seinen würzigen und rauchigen Geschmack. Der Schinken enthält kein Nitrit.

Salami Milano Aufschnitt 70g

admin-dbk — Fri, 07 Nov 2025 10:06:06 +0000

Mailänder Salami, die im Naturdarm gebunden ist und ca. 60 Tage gereift ist. Die Salami hat eine feine Körnung, eine kräftige rote Farbe und einen zarten Geschmack. Sie passt ideal zu einem Antipasti, zu Tapasgerichten, zur Brotzeit und Salat. Salumificio Pedrazzoli ist ein Familienunternehmen und wurde im Jahr 1951 gegründet. 1996 hat das Unternehmen auf die Herstellung von Bio Produkten umgestellt.

Pecorino Sardo Dolce DOP

admin-dbk — Wed, 29 May 2019 12:47:52 +0000

In der Käserei Argiolas Formaggi wird seit über 50 Jahren auf Süd- Sardinien Schaf- und Ziegenkäse hergestellt. Gekäst werden darf der Sardo nur auf der Insel Sardinien, dies wurde durch die EU mit der Anerkennung des DOP bestätigt. Die Geschichte dieser Käsesorte ist uralt und die Sarden sind besonders stolz auf diesen 100%igen Schafkäse. Der Pecorino Sardo wird in zwei Varianten Dolce und Marturo hergestellt. Der Pecorino Dolce DOP ist nur 3 Wochen gereift, dementsprechend ist sein Geschmack mild und unkompliziert. Dazu paßt unser Weißwein Riesling und Perlwein Secovin sowie Ciabatta und Roggenvollkornbrot.