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	<title>Rohmilch &#8211; DEIN BIOKÄSE</title>
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	<description>Hier kannst Du feinen Biokäse online bestellen</description>
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		<title>Husumer, Backensholzer Rohmilchkäse</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Mar 2026 15:06:39 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Der Husumer Backensholzer Rohmilchkäse überzeugt durch eine ausgewogene Kombination aus Rot- und Weißkulturen, die je nach Reifegrad ein mildes bis aromatisches Geschmackserlebnis bieten. Die Reifung auf speziellen Tonziegeln verleiht ihm eine besondere Textur und unterstreicht seine hochwertige Qualität. Optisch präsentiert sich der Käse mit einer naturnahen Rinde und einer cremigen, leicht gelblichen Schnittfläche. Im Geschmack erinnert der Husumer an Munsterkäse, zeigt jedoch eine eigene, komplexe Note. Als Bestandteil der Biokiste bereichert er jedes Frühstück und ist auf dem Käsebrett ein vielseitiges Highlight. Zubereitungsvorschlag: Genieße den Husumer pur mit frischem Brot oder zu milden Obstsorten.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Der Husumer Backensholzer Rohmilchkäse überzeugt durch eine ausgewogene Kombination aus Rot- und Weißkulturen, die je nach Reifegrad ein mildes bis aromatisches Geschmackserlebnis bieten. Die Reifung auf speziellen Tonziegeln verleiht ihm eine besondere Textur und unterstreicht seine hochwertige Qualität. Optisch präsentiert sich der Käse mit einer naturnahen Rinde und einer cremigen, leicht gelblichen Schnittfläche. Im Geschmack erinnert der Husumer an Munsterkäse, zeigt jedoch eine eigene, komplexe Note. Als Bestandteil der Biokiste bereichert er jedes Frühstück und ist auf dem Käsebrett ein vielseitiges Highlight. Zubereitungsvorschlag: Genieße den Husumer pur mit frischem Brot oder zu milden Obstsorten.]]></content:encoded>
					
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		<title>Windrather Taler mit Bockshornkleesamen</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Dec 2025 13:59:04 +0000</pubDate>
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		<title>Windrather Taler mit Kümmel</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Dec 2025 13:55:25 +0000</pubDate>
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		<title>Windrather Blaumann</title>
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		<dc:creator><![CDATA[admin-dbk]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 10 Dec 2025 13:49:56 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Tauche ein in den einzigartigen Geschmack des Windrather Blaumann - einem Bio-Rohmilchkäse mit Blauschimmelkultur vom Demeterbetrieb Hof Vorberg im idyllischen Windrather Tal. Durch seine wochenlange Kaltreifung entfaltet er seinen pikanten, kräftigen Geschmack mit typischen Roqueforti-Noten und edler Süße. Probiere ihn zu süßen Rotweinen wie unserem Muscaris Muskateller oder zu kräftigem aromatischem Weißwein. Kombiniere ihn mit Baguette, Sesambrötchen, Pumpernickel und Roggenvollkornbrot. Für eine besondere Note versuche ihn auch mal auf einem Rosinenbrötchen.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Tauche ein in den einzigartigen Geschmack des Windrather Blaumann - einem Bio-Rohmilchkäse mit Blauschimmelkultur vom Demeterbetrieb Hof Vorberg im idyllischen Windrather Tal. Durch seine wochenlange Kaltreifung entfaltet er seinen pikanten, kräftigen Geschmack mit typischen Roqueforti-Noten und edler Süße. Probiere ihn zu süßen Rotweinen wie unserem Muscaris Muskateller oder zu kräftigem aromatischem Weißwein. Kombiniere ihn mit Baguette, Sesambrötchen, Pumpernickel und Roggenvollkornbrot. Für eine besondere Note versuche ihn auch mal auf einem Rosinenbrötchen.]]></content:encoded>
					
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		<title>Windrather Taler</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Dec 2025 13:45:47 +0000</pubDate>
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		<title>VorBergkäse</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Dec 2025 13:40:11 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Gönn dir den köstlichen, regionalen VorBergkäse vom Demeterbetrieb Hof Vorberg aus dem Windrather Tal. Sein kräftig-feinwürziger Geschmack begeistert dich beim Überbacken, im Käsefondue oder als perfekte Ergänzung zu Brotzeit und Salat.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Gönn dir den köstlichen, regionalen VorBergkäse vom Demeterbetrieb Hof Vorberg aus dem Windrather Tal. Sein kräftig-feinwürziger Geschmack begeistert dich beim Überbacken, im Käsefondue oder als perfekte Ergänzung zu Brotzeit und Salat.]]></content:encoded>
					
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		<title>Gouda mittelalt</title>
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		<dc:creator><![CDATA[admin-dbk]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 10 Dec 2025 13:22:21 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Wie unser Gouda jung ist der Käse cremig, und durch die längere Reifung pikant, herzhaft nach altholländischem Rezept gekäst. Günstiger, sehr schmackhafter Gouda. Paßt zu jeder Brotzeit, zu Salaten, zum Überbacken oder einfach nur mal für Zwischendurch.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Wie unser Gouda jung ist der Käse cremig, und durch die längere Reifung pikant, herzhaft nach altholländischem Rezept gekäst. Günstiger, sehr schmackhafter Gouda. Paßt zu jeder Brotzeit, zu Salaten, zum Überbacken oder einfach nur mal für Zwischendurch.]]></content:encoded>
					
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		<title>Premium Ziegengouda 8 Mon. von HOOIDAMMER</title>
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		<dc:creator><![CDATA[admin-dbk]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 18 Oct 2025 13:25:51 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Entdecke das Besondere: Hooidammer Ziegengouda; Acht Monate auf Holzbrettern gereift, entfaltet er ein wunderbar aromatisches Profil mit reicher, leicht süßlicher Note. Der Ziegengeschmack tritt sehr dezent auf.  Dieser hochwertige Käse bereichert Salate, passt perfekt zur Brotzeit oder verfeinert herzhafte Tapas - Gerichte. Genieße ihn pur oder kombiniere ihn mit Feigenmarmelade für ein besonderes Geschmackserlebnis.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Entdecke das Besondere: Hooidammer Ziegengouda; Acht Monate auf Holzbrettern gereift, entfaltet er ein wunderbar aromatisches Profil mit reicher, leicht süßlicher Note. Der Ziegengeschmack tritt sehr dezent auf.  Dieser hochwertige Käse bereichert Salate, passt perfekt zur Brotzeit oder verfeinert herzhafte Tapas - Gerichte. Genieße ihn pur oder kombiniere ihn mit Feigenmarmelade für ein besonderes Geschmackserlebnis.]]></content:encoded>
					
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		<title>Hofkäse &#8222;Der Würzige&#8220; 9 Mon.  Hof Dannwisch</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Martin]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 11 Sep 2025 15:26:38 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Dieser leckere Schnittkäse ist der mindestens 9 Monate gereifte Hofkäse Natur von Hof Dannwisch. Er hat, wie der Name schon sagt, einen würzig- aromatischen, vollmundigen Geschmack.

Wie alle Käse von Hof Dannwisch wird auch der "Würzige" Hofkäse aus reiner Demeter Vorzugsheumilch gekäst.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Dieser leckere Schnittkäse ist der mindestens 9 Monate gereifte Hofkäse Natur von Hof Dannwisch. Er hat, wie der Name schon sagt, einen würzig- aromatischen, vollmundigen Geschmack.

Wie alle Käse von Hof Dannwisch wird auch der "Würzige" Hofkäse aus reiner Demeter Vorzugsheumilch gekäst.]]></content:encoded>
					
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		<title>Hofkäse Natur,  Hof Dannwisch</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Martin]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 11 Sep 2025 14:40:37 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Der Hofkäse Natur ist eine "Traditions-Sorte" von Hof Dannwisch und wird schon seit über 20 Jahren in der Hofkäserei hergestellt. Durch die Pflege mit Rotschmierekulturen bekommt der Käse einen mild-aromatischen Geschmack.

Wie alle Käse von Hof Dannwisch wird der Hofkäse Natur aus reiner Demeter Vorzugsheumilch gekäst.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Der Hofkäse Natur ist eine "Traditions-Sorte" von Hof Dannwisch und wird schon seit über 20 Jahren in der Hofkäserei hergestellt. Durch die Pflege mit Rotschmierekulturen bekommt der Käse einen mild-aromatischen Geschmack.

Wie alle Käse von Hof Dannwisch wird der Hofkäse Natur aus reiner Demeter Vorzugsheumilch gekäst.]]></content:encoded>
					
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