Damse Mokke

Die Käserei Damse in Belgien ist auf einem jahrhundertealten Bauernhof in Damme, in den Poldern rund um Brügge, entstanden. Von dort kommt unser geschmackvoller Bio- Weichkäse Damse Mokke. Übersetzt: Das schöne Mädel aus Damme. – Der jugendliche Teig zergeht auf der Zunge und ist weich und vollmundig im Geschmack. Dieses Geschmackserlebnis wird durch den weißen Edelpilz, der den Käse umgibt, vollendet.
Typisch belgisch wäre dazu natürlich ein kräftiges Trappistenbier sowie Stangenweißbrot oder Saatentoastbrot.

27.90 inkl. MwSt. (pro kg)

Inhaltsstoffe

MILCH*, Milchsäurebakterien, Salz, tierisches Lab, Calciumchlorid, Penicilinium Candidum
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Besonderheiten:
Das schöne Mädel aus Damme – die Damse Mokke. Der jugendliche Teig zergeht auf der Zunge und ist weich und vollmundig im Geschmack. Dieses Geschmackserlebnis wird durch den weißen Edelpilz, der den Käse umgibt, vollendet

zusätzliche Informationen

Herstellerland: Belgien
Herstellerverband: EG – Bio
Hersteller: Damse Kaasmakerij, B – 8340 Damme-Sijsele
Artikelnummer: 220374
Kilogrammpreis: €25.90

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