Kräuterbrie

The herbal brie is a creamy organic soft cheese that is produced in the Damse Kaasmakerij in Belgium. The cheese is surrounded by a white noble mold, refined with herbs.

When the cheese comes out of the ripening room, it is just another brie among many others. Now it gets its refinement – the cheese is cut open like a cake base and sprinkled with a melange of parsley, onions, garlic, pepper and curry. After packaging, the cheese will continue to mature in the packaging for 18 days before it is ready to be sold.

24.90 inkl. MwSt. (per kg)

Inhaltsstoffe

pasteurisierte MILCH*, pikante Kräuter* (enhält SENF), Milchsäurebakterien, Salz, tierisches Lab, Kalziumchloride, Penicilinum Candidum

Allergene Zutaten: Milch,Senf

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Zusätzliche Informationen

Herkunftsland: Belgien

Produktsiegel: EU-Biosiegel

Produzent: Damse Kaasmakerij, B – 8340 Damme-Sijsele

Kilogrammpreis: €26.90

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