Mature Cheddar 6 Mon. gereift

Der Mature Cheddar ist ein original Farmhouse Cheddar und wird handwerklich auf klassisch traditionelle Art hergestellt. Durch das sogenannte “Cheddaring” wird der fest gewordene Käsebruch immer wieder in Blöcke geschnitten, gedreht, gewendet und wieder aufeinandergestellt und gepresst.
Der Mature Cheddar hat einen herzhaft- kräftigen Geschmack. Der Teig ist fest mit einem schönen Schmelz. Er eignet sich sehr gut für Salate, Tapasgerichte, als Brotbeilage und ist sehr gut zum Überbacken geeignet.

Ab 2.59

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Inhaltsstoffe

KUHMILCH*(pasteurisiert), mikrobielles Lab, Siedesalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

zusätzliche Informationen

Herstellerland: Großbritanien
Herstellerverband: EG – Bio
Artikelnummer: 731751
Kilogrammpreis: €25.90

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