Bleu d’Auvergne AOP

Der Bleu d’Auvergne ist ein Bio- Weichkäse und wird auf der Hochebene der Massiv- Central in Frankreich hergestellt. Er ist mit Blauschimmelkulturen veredelt, die Ihm seinen klaren herzhaften Geschmack verleihen. Er hat eine schmelzige Textur in Verbindung mit einer ausgewogenen Aromatik.
Diese französische Bio- Spezialität paßt gut zu einer anspruchsvollen Käseplatte und knackigem Salat.
Dazu passt ein Gewürztraminer sowie Sesambrötchen und Roggenvollkornbrot. Probieren Sie auch mal Rosinenbrötchen dazu.

23.90 inkl. MwSt. (pro kg)

Inhaltsstoffe

KUHMILCH*, Milchsäurekulturen, Kälberlab, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

zusätzliche Informationen

Herstellerland: Frankreich
Herstellerverband: Ecocert
Hersteller: Stöwer Käsehandel, D – 42929 Wermelskirchen
Artikelnummer: 731777
Kilogrammpreis: €23,90

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