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Pecorino Sardo Maturo DOP
In der Käserei Argiolas Formaggi wird seit über 50 Jahren auf Süd- Sardinien Schaf- und Ziegenkäse hergestellt. Von dort kommt auch der Goldmedaillen prämierte und herkunftsgeschützte Pecorino Sardo Maturo DOP. Dieser leckere Schafskäse hat eine glatte hellbraune Rinde und ist mindestens 4 Monate gereift. Er hat einen reinen, milchig- würzigen Geschmack. Man kann ihn gut zum Reiben, als Dessertkäse oder als Brotauflage verwenden.
Ein Chardonnay Weißwein aber auch ein kräftiger spanischer Rotwein harmonieren gut hierzu.
€38.90 inkl. MwSt. (pro kg)
Zutaten
SCHAFSMILCH*, tierischer Lab, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Hartkäse Fett i.d.Tr.: 50% Rinde: Natur verzehrbar
* = Zutaten aus ökol. Landbau,
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