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Windrather Blaumann
€32.90 inkl. MwSt. (pro kg)
Tauche ein in den einzigartigen Geschmack des Windrather Blaumann – einem Bio-Rohmilchkäse mit Blauschimmelkultur vom Demeterbetrieb Hof Vorberg im idyllischen Windrather Tal. Durch seine wochenlange Kaltreifung entfaltet er seinen pikanten, kräftigen Geschmack mit typischen Roqueforti-Noten und edler Süße. Probiere ihn zu süßen Rotweinen wie unserem Muscaris Muskateller oder zu kräftigem aromatischem Weißwein. Kombiniere ihn mit Baguette, Sesambrötchen, Pumpernickel und Roggenvollkornbrot. Für eine besondere Note versuche ihn auch mal auf einem Rosinenbrötchen.
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Zutaten:
KUHROHMILCH**, Steinsalz, Naturlab, Blauschimmelkulturen
Schnittkäse Fett i.d. Tr.: 45% Rinde: Naturrinde, essbar
Allergene Zutaten: Milch
Rinde: verzehrbar
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
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