Petit Duc Bruschetta

Dieser besondere Gaumenschmauß aus pasteurisierter Kuhmilch und feiner Gewürzmischung wird im Herzen der burgundischen Weinberge, zwischen Beaune und Dijon hergestellt. Die traditionelle, handwerkliche Kunst der Käseherstellung steht auch in dieser Region im Vordergrund. Der Käse besticht durch seine samtig, zartschmelzende Textur. Das i- Tüpfelchen ist die kräftig aromatische Bruschetta Kräutermischung, die dem Käse seine mediterrane Geschmacksnote verleiht. Sie besteht aus Tomate, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Oregano und Basilikum.