Allgäuer Uriger 25% Fett i.d. Tr

Der Allgäuer Uriger leicht ist ein Schnittkäse und wird aus Bio- Heumilch handwerklich in der Schaukäserei Wiggensbach hergestellt. Er wird mit Schabziger Kleesaat affiniert, hat einen nussigen Geschmack und eignet sich gut für Käseplatten.
Dazu paßt ein Weißwein Elbling sur lie, oder ein spanischer Rotwein sowie Mehrkornbrötchen, Baguette und Roggenmischbrot.

26.90 inkl. MwSt. (pro kg)

Inhaltsstoffe

Zutaten

HEUMILCH g.t.S.*, Salz, KULTUREN, mikrobielles Lab; Kunststoffüberzug (Schabzigerklee*)

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Brennwert KJ 1129 kj
Brennwert kcal 270 kcal
Fett 15.0 g
Davon gesättigte Fettsäure 9.9 g
Kohlenhydrate 0.1 g
Zucker 0.1 g
mehrwertige Alkohole 0.0 g
Eiweiss 32.0 g
Salz 1.5 g

Allergene

Enthält: Milch
Enthält kein: Gluten, Weizen, Khorasan Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere

zusätzliche Informationen

Allergene Zutaten: Milch
Herstellerland: Deutschland
Herstellerverband: Bioland
Hersteller: ÖMA, D – 88161 Lindenberg
Artikelnummer: 012399
Kilogrammpreis: €22,90

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