Allgäuer Emmentaler foliengereift
Der Allgäuer Emmentaler mit geschützter Ursprungsbezeichnung ist ein milder Bio- Hartkäse, der aus tagesfrischer Heumilch (Rohmilch) von Bioland-Milchbauern hergestellt ist. Die mindestens 4-monatige Folienreifung stellt eine preisgünstige Alternative zum rindengereiften Emmentaler dar.
Der Emmentaler ist ein allgäuer Allrounder. Gerieben zum Überbacken, in Scheiben als Brotbelag, gewürfelt in den Salat und für die klassische Käseplatte.
Gerne trinkt man hierzu einen Pfälzer Landwein und ißt dazu Weizenbrötchen und Vollkornknäckebrot.
€23.90 inkl. MwSt. (pro kg)
Inhaltsstoffe
KUHROHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)
zusätzliche Informationen
Herstellerland: Deutschland
Herstellerverband: Bioland
Hersteller: ÖMA, D – 88161 Lindenberg
Artikelnummer: 220450
Kilogrammpreis: €17.90
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