Hofkäse Natur, Hof Dannwisch

Der Hofkäse Natur ist eine „Traditions-Sorte“ von Hof Dannwisch und wird schon seit über 20 Jahren in der Hofkäserei hergestellt. Durch die Pflege mit Rotschmierekulturen bekommt der Käse einen mild-aromatischen Geschmack.

Wie alle Käse von Hof Dannwisch wird der Hofkäse Natur aus reiner Demeter Vorzugsheumilch gekäst.

29.90 inkl. MwSt. (pro kg)

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Zutaten VORZUGSMILCH**, Kultur, Kälberlab*, Salz, Rotwein* (Spanien <0,1%) Hartkäse Fett i. Tr. 45% Naturrinde zum Verzehr geeignet Allergene Zutaten: Milch * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

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