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Ribeaupierre
€25.90 inkl. MwSt. (pro kg)
Würzige Rotkulturen verleihen diesem Bio-Schnittkäse sein feines Aroma, das cremig und mild ist.
Der Ribeaupierre aus Kuhmilch ist ein Käse für Feinschmecker, auch für die anspruchsvolle Käseplatte oder zum Überbacken geeignet.
Kategorien: Bio-Schnittkäse, Biokäse aus Europa, Biokäse aus Kuhmilch
Schlüsselworte: Gecoatet, Holländisch, Jung, Kuhmilch, Pasteurisierte Milch, Rotschmiere, Vollmundig
Zutaten
KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Milchsäurebakterien als Starterkultur, Rotkulturen
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Brennwert KJ 1710 kj
Brennwert kcal 409 kcal
Fett 35.1 g
Davon gesättigte Fettsäure 23.3 g
Davon einfach ungesättigte Fettsäuren 8.8 g
Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 0.0 g
Zucker 0.0 g
Eiweiss 23.9 g
Salz 1.908 g
Allergene
Enthält: Milch
Enthält kein: Gluten, Weizen, Khorasan Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere
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