Gaperon ganzer Laib ca. 280g
€42.90 inkl. MwSt. (pro kg)
Der Gaperon ist eine französische Weichkäsespezialität aus der Auvergne im Zentralmassiv im Herzen Frankreichs. Der Käse hat einen herzhaft & vollmundigen Geschmack. Er ist mit Knoblauch und gemahlenem Pfeffer verfeinert. Der weiße Edelschimmel gibt diesem leckeren Käse feine Nouancen von Championaroma. Der Teig ist sehr cremig und hat einen zarten Schmelz.
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Zutaten
KUHMILCH*, Meersalz, tierisches Lab, weiße Edelpilzkulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Weichkäse Fett i.d.Tr.: 55% Rinde: eßbar, Edelschimmel
* = Zutaten aus ökol. Landbau,
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