Gouda Rucola & Pinienkerne

Dieser leckere Bio- Gouda wird in den Niederlanden auf dem Landgut Heerlijkheid Marienwaerdt hergestellt. Er ist mit Rucola und Pinienkernen verfeinert. Geschmacklich harmonieren die feinherben Nuancen des Rucola mit dem nussigen Aroma der Pinienkerne. Der Teig des Käses ist cremig-zart. .Das Landgut Marienwaerdt wurde 1129 als Kloster gegründet. Es wurde 1734 vom Graf von Bijlandt erworben, dessen Nachkommen heute das Landgut betreiben. Die ökologische Landwirtschaft steht im Mittelpunkt verschiedener Aktivitäten, mit denen sich das Landgut erhält. In der Käserei wird die eigene Milch naturbelassen zu Gouda verkäst. Der höhere Fettgehalt der Milch sorgt für einen cremigen leckeren Käse, der zum Markenzeichen des Landgutes geworden ist.

23.90 inkl. MwSt. (pro kg)

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Zutaten pasteurisierte biologische KUHMILCH, Salz, 0,8% biologischer Rucola, 0,4% biologischer Pinienkernen, 0,1% biologischer Bockshornklee, Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff. Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. * kontrolliert biologischer Anbau Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Brennwert KJ 1614 kj Brennwert kcal 390 kcal Fett 33.7 g Davon gesättigte Fettsäure 22.8 g Kohlenhydrate 0.3 g Zucker 0.0 g Eiweiss 22.6 g Salz 2.0 g Allergene Enthält: Milch Kann Spuren von Laktose, Walnüsse enthalten. Enthält kein: Gluten, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Cashewnüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere

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